江阴火锅店该如何装饰

火锅店现在灾餐饮行业规模和消费人群都非常多，火锅店可谓是无处不在，而火锅店装修已经成为火锅店经营成败的重要因素，火锅店经营者应当根据自身特点选择火锅店装修风格,为顾客就餐形成长期的良好氛围,那么，火锅店该如何装修?有哪些装修类型?

　　首先是，火锅店装修要做到：

　　1、火锅店要注意空气的流通问题，火锅自身油烟大，吃完后浑身是味。

　　2、安全问题是第一，燃料为气体时更要注意通风，地板要求防滑，油多自然滑，顾客喝多了走在上面有隐患，最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。

　　3、在选择火锅店装修材料上，需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。

　　4、开放式火锅店的装饰。可能火锅店会选址在比较繁华的街区，即火锅店正对大街的一面全部开放，没有橱窗隔档，顾客可以随便进入，没有任何障碍。这是多数火锅店采用的经营模式。

　　5、半开放式火锅店的装饰。这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中，玻璃明亮，有时橱窗倾斜配置，顾客可以从大街直接看到店堂内部，对顾客有一定的诱导作用。

　　6.封闭式火锅店的装饰。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来，进门尽可能小些，一般火锅店装修时不采用这种模式，因为这种方式不利于烟气的排放，不同的火锅店装修模式有不同的适合。

　　另外，这些火锅店装修分属各个类型，大致可以分为：

　　一、群众型： 群众型火锅店面装修是火锅店中的主力军，其数量最大。运营种类比较单一，以中低档为主，风味以当地大多数人能够承受的口味为主。

　　二、风味型：风味型火锅店面装修是表现共同的饮食文化，具有浓郁的民族风味、种类比较单一、但影响很大的火锅店，常常具有一定的代表性，是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅汤卤比较固定，有一定特征，风味得到公认。

　　三、时髦型： 时髦型火锅店面装修上十分注重餐厅的设计，并将时髦元素融入其中，并参照西方的就餐环境，营造出小资情调，完全不同于消费者心中火锅店的油污满地和味重扑鼻的印象。时髦型火锅要推行“美食美器”的理念，将琉璃、鲜花和精美的器皿与菜品组合创意。那些盛菜的瓷器十分精巧，摆盘也十分美观，端上来的菜让人心旷神怡。

　　作为经营者，在火锅店装修之前一定要考虑清楚火锅店的装修风格和设计是否符合现代都市人的生活习惯和生活条件，在个性装饰、面面俱到的基础上，做到优质的服务，这样你就可以在这个行业中立足了。